Actrita a mai fost casatorita, intre anii 1991 - 1993, cu Joe Gonzalez, cu care are un fiu, Manolo, nascut in septembrie 1992.
Sofia Vergara a debutat ca model si a devenit cunoscuta dupa ce a aparut intr-o reclama a brandului Pepsi. Ulterior, Vergara s-a orientat spre televiziune si a devenit prezentatoare si realizatoare de programe pentru o televiziune latino-americana.
Rolul din serialul "O familie moderna/ Modern Family" este acela care a facut-o celebra pe actrita columbiana si i-a adus doua nominalizari la Globul de Aur si doua nominalizari la premiile Emmy.
Potrivit publicatiei Forbes, Vergara ocupa prima pozitie in cel mai recent top al celor mai bine platite actrite din televiziunea americana, cu venituri de 30 de milioane de dolari.